撬开铺的石材可以采取以下几种方法：
使用解胶剂和热风机
在石材的粘结处喷洒解胶剂。
使用热风机对着粘结处吹，使胶渍软化。
软化后，用刀片划开周边的胶渍，并用手挪动石材，从而将其拆除。
使用锯条和锤子
如果石材固定较严实且范围不大，可以插入锯条到一角的缝隙中，用力锯开。
如果范围较大，则可以用锤子敲掉石材后拆除。
使用电锤和撬棍
对于粘贴在地面上的石砖，可以使用手持电锤逐一击碎。
对于铺在混凝土上的石板，可以使用撬棍和铁锹将其从混凝土中剥离。
切割和破碎
使用切割机沿着石材地面的边缘切割，将其分割成较小的块。
逐块拆除石材地面，使用锤子和凿子等工具将石材逐渐破坏并移除。
人工破开
可以找几个短而粗钝的錾子，用小錾子在石材上一线排开，均匀凿几个与短錾子大小差不多的浅坑。
然后把几个短錾子放进去，用大锤凿，使石头分开。分开后，可以用大锤砟，也可以很多石头一起用火烧，烧特别烫之后用冷水泼，利用热胀冷缩的原理使石头裂开。
使用专用工具
对于干挂石材，可以先破坏最边的一两块，然后去掉小挂件的螺钉，一块块拆下来。
对于湿贴的天然大理石，可以使用冲击电钻来拆。
选择哪种方法取决于石材的固定方式、石材的材质、以及现场的具体情况。建议根据实际需求和条件选择最合适的方法，并确保操作安全。