芦苇养殖草鱼的方法主要涉及以下几个方面：
稻田养殖法
准备：需要稻田、草鱼鱼苗、饲料、稻种、有机肥、芦苇根苗和生石灰。
翻土与田埂：将稻田翻土并除去腐坏杂草，夯实田埂，田埂内侧面为斜面，田埂到稻田底部的垂直距离为100-150cm。
挖鱼沟：在稻田内挖“井”字形鱼沟，宽度为30-45cm，深度为50-80cm，占稻田总面积的10%-20%。
生石灰处理：在鱼沟内均匀分布生石灰，静置5-10天，然后灌水至鱼沟底部55-85cm。
种植芦苇：在田埂斜面上种植芦苇根苗，种植深度为水面以下10-15cm。
水稻种植与移栽：在稻田中洒下稻种，萌发至幼苗期后移栽，均匀分布到整个稻田中。
池塘养殖法
池塘条件：池塘淤泥不超过20厘米，水源充足，水质好，水深保持2米以上，10亩左右的池塘应配备2.20千瓦增氧机1台。
鱼种选择：草鱼种规格应整齐，体质健壮，规格在100克/尾，其他搭配品种规格不得大于草鱼。
放养密度：主养草鱼的池塘，草鱼投放量应掌握在总投放量的60%左右，条件较好的池塘，每亩可放草鱼500-550尾，搭配鲢鱼300尾，鳙鱼70尾，鲤鱼80尾（或鲫鱼150-200尾），还可适当搭配团头鲂。
饲料投喂：以投喂青草或各种水草为主，包括稗草、芦草、苦草、菹草等，还可以投喂人工种植的苜蓿、苏丹草、黑麦草等优质高产青饲料。饲料投喂量应根据天气、鱼类吃食情况、水质情况灵活掌握，以每天傍晚前吃完为好，夏季高温季节应严格杜绝草鱼吃夜草。每天下午4时左右，应按塘鱼重量的1.50%投喂配合颗粒饵料，以补充营养，驯化集中摄食。
建议
选择合适的养殖方式：根据养殖条件选择稻田养殖法或池塘养殖法，确保水质和环境适宜。
合理放养：控制草鱼的放养密度，避免过度养殖导致水质恶化。
饲料管理：以青饲料为主，适当投喂配合颗粒饵料，保证草鱼的营养需求。
环境维护：定期清理鱼沟和池塘，保持水质清洁，适时增氧，确保草鱼健康生长。