法师蜗牛的养殖方法如下：
场地选择
室内封闭式饲养：如楼房、平房、地下室、防空洞、菜窖等。
室外开放式饲养：如院子、林场、果园、荒山野坡地等。
养殖设备
室内饲养：可以使用木箱、砖池、盆、缸等，一般一只20cm×35cm×50cm的木箱可养成螺50只左右，生幼螺可更多，种螺应减半。
室外养殖：需要搞好蜗牛的遮阳防逃设施，一般每平方米面积可放养200只左右。
养殖饲料
主食：杂草、树叶、莱叶、果瓜皮叶等大量绿色植物（占饲料总数的80%以上）。
补充饲料：米糠、麦麸、玉米粉、豆粉、剩饭等。
投食：每天投放的总饲料为蜗牛体重的5%左右。
生长繁殖
性成熟：一般5月龄的蜗牛即为性成熟期（5—7年）。
交配与产卵：交配后10—15天产卵，卵孵化到10一20天成为幼螺，幼螺经5个月饲养可长到25—45克，可作成品同时又可选作种螺让其进行循环繁殖。
繁殖率：在人工养殖情况下，一只种螺每年可产卵4—6次，每次产100—250粒，产卵率达90%以上。
养殖温度与湿度
生存温度：0—40℃。
生长温度：5—35℃，最佳温度18—24℃。
饲养土湿度：25%—35%。
空气相对湿度：85%—95%。
日常管理
投食：每天傍晚投食一次即可。
环境：适宜于业余养殖，也可专业饲养，不需专门看管，无味、无噪音。
越冬管理：当气温下降到15度时，蜗牛会冬眠，需将盒子包裹保温，并将营养土加厚。
疾病防治
保持清洁：定期清理饲养土，保持饲养土的清洁。
及时清除：发现病、死蜗牛及时清除。
混养：可以采用蚯蚓与蜗牛混养，一举两得。
其他注意事项
养殖容器：一定要具有很好的保水性和透气性。
光照：不工作时不要强光照射，夜间采用15W红色灯泡照明，刺激产卵。
卵的孵化：控制室内温度在25~30℃，空气湿度在90%~95%，土表湿度在25%~30%。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖法师蜗牛，并提高其养殖效益。