红皮洋葱的养殖方法如下：
整地施肥
选择地形平整、土层较厚的沙壤土或壤土，施足底肥，选用秋翻地，结合翻地施腐熟好的优质厩肥、尿素和钾肥。肥和磷肥作为基肥施用，尿素相当于追肥。整平地块后，需要等待播种。
选种
选用耐贮存的优良种类红皮洋葱，属农户自繁种。其生育期在140天左右，质量较优。在4月份的时候，举行条播，播种深度为2~3cm，并合理控制行距。
出苗管理
由于春季干旱、多风，土壤外表3cm为干土层，洋葱种子根本处在干土内，为了使洋葱顺畅出苗，需要准时装置滴灌设备举行滴水增进出苗，5月中旬齐苗。全生育期共滴水28次左右。洋葱苗出齐后，采用人工中耕方法2次，然后合理控制水分，举行蹲苗处理，提升洋葱苗生长速度。
滴水
洋葱苗出齐后，举行人工浅锄，保境蹲苗，定苗后滴一次透水，鳞茎开端膨大时，到达需水顶峰，要饱滴，普通4~5次，地上坚持见湿见干为准，在收成前10~15天中止滴水。
施肥
定苗后，结合滴提苗水追施尿素，鳞茎开端膨大时结合滴水追尿素，在中后期随水滴入尿素，7月中旬~9月中旬，应追肥4次，肥料主要以尿素为主。
病虫害防治
红皮洋葱主要的病虫害有霜霉病、灰霉病、根蛆。霜霉病用75%代森锰锌可湿性粉剂喷雾，连喷2~3次。灰霉病在发病初期用50%扑海因可湿性粉剂喷雾，连喷2~3次。根蛆用48%乐斯本乳油灌株。
定植
幼苗挑选：定植的适宜苗龄应为单株重5克至6克，茎粗0.6厘米至0.9厘米，株高20厘米以下，有3片至4片真叶。栽前严格分级、选苗，淘汰徒长苗、矮化苗、病苗、抽薹危险苗和分蘖苗，把选出的壮苗按大小分级分畦栽植，分别管理。定植时间一般在10月10日至15日，定植密度为每亩36000株至42000株，定植深度为3厘米至4厘米。
田间管理
中耕：从定植到越冬，生长慢，气温低，秋季雨水多应适当控制灌水，以中耕保墒为主，深度3厘米至4厘米，从缓苗到鳞茎开始膨大前中耕两三次。施肥：在来年3月中旬结合浇返青水追肥1次，每亩施尿素5公斤、三料磷或过磷酸钙15公斤至20公斤，促进其返青发棵。
通过以上步骤，可以有效地养殖红皮洋葱，获得较高的产量和优良的品质。