初期蚂蚱的养殖主要包括以下几个步骤：
场地选择
选择远离农作物及水果种植的沙壤土地块，确保阳光充足、排水系统良好且环境安静。
孵化管理
将蚂蚱卵均匀撒在土面并用细土掩盖，保持棚内温度在25-30℃，每天提供12小时以上的光照。孵化过程中可使用日光灯进行照明，一般10-15天即可孵化成功。
幼虫管理
孵化出的幼虫非常脆弱，需放置新鲜玉米、小麦、嫩菜叶等食物，避免惊扰。蜕皮期间要保持安静，不要移动它们，以确保高存活率。
饲料管理
在幼虫阶段，除了上述食物外，还可以添加一些单子叶的嫩草。成虫后，每天要供给充足的鲜草，确保其吃足吃好，加快生长。
温度和湿度控制
适宜的发育温度为25℃-32℃，相对湿度为85%-92%，土壤含水量保持在15%-18%。高温或低温都会影响蚂蚱的生长和繁殖。
疾病防治
定期检查蚂蚱群体的健康状况，发现异常及时隔离处理，保持养殖环境的清洁卫生，减少疾病的发生。
收获与销售
根据市场需求选择适当的收获时间，收获后可以直接销售或进行深加工后销售，如制作蚂蚱干、蚂蚱粉等。
通过以上步骤，可以有效进行初期蚂蚱的养殖，并在短时间内获得经济效益。在整个养殖过程中，保持环境的稳定和适宜的条件是至关重要的。