流水养殖加温的方法有以下几种：
搭建塑料薄膜防寒大棚
在池塘上用竹料或木料沿池塘边搭一“人”字形顶棚，从地面到棚顶的距离约为2.5米，上盖两层塑料薄膜，与池边连接成一密封罩，周围可用泥土将薄膜密封。这种方法可以利用太阳能增温，晚上或阴雨天可用厚草帘等覆盖以保持棚内温度，晴天则应掀开草帘等遮盖物。
设置防寒挡风墙和避寒洞
在养鱼池塘的北面用稻草或泥土筑成高2米以上的挡风屏障，东西两面筑成向南斜的土墙成畚箕形，以减少北风袭击。池塘四周要筑排水沟，防止池外积水流入池内而降低池水温度。北面挡风墙墙壁离池底40厘米处可挖1个——2个深2米、直径0.8米的避寒洞，洞壁可用砖砌或埋陶瓷管，在寒潮侵袭时鱼类可躲入避寒洞避寒。
使用电热棒加热
电热棒可以全部浸泡在待加热的水中，以达到提高水温的目的。这种方法需要保证安全，并且有些地区需要相关部门的许可。
使用热泵加热
空气能热泵利用逆卡诺原理实现养殖水温恒定，具有恒温稳定、精准控温、节能环保、使用寿命长、高效节能等优点。这种方式全程智能化、自动化控温，无需人工操作。
合理调节水池水深
在气温较低时，让水位浅一些，这样有利于接受光照，也有利于池内摄食。
使用保温材料
可以使用泡沫保温板、稻草、塑料膜等材料覆盖在养殖池上，以减少池水热量的散失。此外，也可以使用双层薄膜覆盖，以增加保温效果。
选择哪种加温方法应根据具体情况综合考虑，如经济条件、养殖规模、地理位置和环保要求等。