绿色石材托盘的使用方法如下：
理托
将托盘擦洗干净，确保托盘表面干净无污渍。
在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布，这样不仅可以美观，还能起到防滑的作用。
装托
根据物品的形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘。
一般情况下，重且高的物品放在托盘的内侧（靠近身体），轻且先使用的物品放在外侧。
起托
左脚或右脚向前迈一步，上身前倾于桌面30度—45度左右，手贴于桌面。
右手的大姆指、食指、中指协助左手将托盘拉于左手上，左手托于托盘的重心，确保托盘平稳。
托送
托盘行走时要做到肩平、上身直、两眼平，前方托盘不贴腹，手臂不撑腰。
随着行走步行的节奏，托盘可在腹前自由摆动，但幅度不宜过大，以防酒水、汤汁外溢，保持托盘姿势大方美观，轻检自如。
操作注意事项
行走时轻而缓，右手摆动幅度不宜太大，避免与客人抢道，与客人相遇时侧身让道。
如发生意外，如托盘内酒水滑落，应冷静处理，马上叫同事看护现场，尽快清扫卫生。
当用托盘把物品送到房间时，托盘不能与桌面平放，应保持桌面30厘米距离为宜。
当把空托盘拿回时，用右手或左手拿住托盘边以竖立方式靠近裤边行走（托盘底在外），切忌勿拿空托盘玩耍。
通过以上步骤和注意事项，可以确保绿色石材托盘在使用过程中既美观又安全，提高工作效率和服务质量。