生鱼养殖主要有以下几种模式：
头批鱼苗-当年10月出鱼模式
养殖时间：头批鱼苗在5月前下，11月前出鱼，12月前清塘。
特点：当年出鱼，产量较高，池塘利用率较高，利润空间较大。
注意事项：需要过冬，设施投入较大，池塘常年累积隐患较多，成本和风险较高。
大规格鱼养殖模式
养殖时间：10日前入大规格鱼（0.8斤/尾以上）养殖。
特点：养殖周期较短，产量和利润也较高。
注意事项：需要选择好饲料，合理投喂，定期短暂停料，避免过度节约饲料成本和水质调控成本。
秋苗养殖模式
养殖时间：头批苗在次年4月中前清塘之前下，次年4月15日前清塘。
特点：苗种质量较好，产量较高，池塘利用率较高，利润空间较大。
注意事项：需要过冬，设施投入较大，池塘常年累积隐患较多，成本和风险较高。
杂交生鱼养殖技术要点：
池塘要求
土池或水泥池均可，面积几平方米至几千平方米不限，水深0.6~2.0米。
池堤四周要用竹篱笆或塑料网加高50~60厘米围栏防逃。
池内可种一些水葫芦或水花生等水生植物遮荫，覆盖面积占1/3以下。
清塘消毒
放养前7~10天用石灰每立方米水体20克溶水后全池泼洒消毒。
如果是新建水泥池，要先用清水浸泡10~15天后再注水使用。
放养密度
单养：一般投放5~10厘米鱼种3000~5000尾/亩，高产者可达8000~10000尾/亩。
混养：一般投放5~10厘米鱼种50~100尾/亩。
饲料与投喂
投饲要做到四定：定质、定量、定时、定位。
每15~20天加注一次新水，每次注入20~30厘米，防止水质恶化。
每15~20天用生石灰每立方米水体20克溶水后全池泼洒消毒并调节水质。
日常管理
坚持巡塘，及时修补池塘破损的防逃设施。
早期阶段要进行5~7天驯化摄食鱼糜或适口配合饲料（含蛋白质40%以上）。
建议：
选择合适的养殖模式，根据自身条件和资源情况决定。
注重饲料选择和水质管理，确保鱼体健康生长。
定期消毒和调水，预防疾病的发生。
合理安排放养密度，确保养殖效益最大化。