杜仲的养殖方法如下：
选地
杜仲喜欢土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土或壤土，土壤呈酸性至微碱性。
种植地应选择向阳、排灌方便的地方，避免低洼地或有积水的地方。
整地
土壤要深翻，施足基肥，一般每穴施有机肥20公斤、过磷酸钙和饼肥各1公斤，与底土拌匀。
播种前要浇透水，使土壤湿润，然后播种。
播种与育苗
种子繁殖：将种子用40~50℃的热水浸泡5~6小时，然后放入冷水中浸泡半小时，重复3~4遍后拌沙催芽，待种子萌芽后播种。条播，行距20-25厘米，播后覆细土0.7-1厘米，再盖草。
扦插繁殖：选择生长旺盛的枝条进行扦插，插后要经常淋水，待长至15~20厘米时，可追施人粪尿。
日常管理
中耕除草：每年春夏中耕除草，并结合施肥。秋天或翌春及时除去基生枝条，剪去交叉过密枝。
浇水：保持土壤湿润，干旱时及时浇水，雨季及时排水，避免积水。
施肥：每年春季每亩施有机肥1500公斤、饼肥50公斤。秋季结合中耕除草进行追肥，每亩施有机肥1000-1500公斤、饼肥50公斤。
病虫害防治：定期检查杜仲的生长情况，及时防治立枯病、根腐病、叶枯病、豹纹木蠹蛾等病虫害。
整枝修剪：每年冬季适当剪除树冠下部侧枝，促进主干生长，增加干皮产量。剪除下垂枝、病虫枝及枯枝，使树冠通风透光。
越冬养护
冬季进行科学养护，深翻土壤20厘米以上，施有机肥料，增强越冬防寒能力。适当修剪成年的杜仲树，促进树干及主枝健壮生长。
通过以上步骤，可以有效养殖杜仲，提高其产量和品质。