使用石材单面磨片磨平的方法如下：
选择合适的磨片
根据石材的类型（如大理石、花岗岩等）和所需的平整度选择合适的磨片型号（如50号、150号、300号、500号、1000号、2000号、3000号）。
安装磨片
将磨片分别旋紧安装在两个磨头盘上，并加上适量的配重铁，以确保研磨时的稳定性和压力。
研磨过程
启动研磨机，转速一般控制在500转/分左右，先进行初步的研磨，去除表面的粗糙磨痕和剪口。
逐步增加磨片的号数，从50号到3000号，每次研磨1平米左右的面积，反复推拉3~5遍，直到石材表面光滑平整。
干燥与清洁
研磨过程中要控制水量适中，禁止干磨，使用吸水机吸干地面，确保石材表面干燥。
研磨完成后，用干净的布擦拭石材表面，去除残留的磨料和水分。
抛光处理
对于需要更高光泽度的石材，可以使用抛光片进行抛光。从低转速开始，逐渐提高转速，最后使用羊毛抛光轮进行细致抛光，直到达到镜面效果。
注意事项
在研磨过程中，要随时注意机器的稳定性，避免抖动和碰撞，确保石材的平整度和平整质量。
对于较深的划痕或变形，可能需要从粗磨到细磨，甚至局部打磨，以达到整体平整的效果。
通过以上步骤，您可以使用石材单面磨片将石材磨平，并达到一定的平滑度和光泽度。