肉牛养殖的通风措施主要包括 机械通风、自然通风和喷水降温等方法，以下是一些具体的建议：
机械通风降温
在风量小或无风的闷热天气，可以开机通风，使用电风扇或大型排风扇，特别是将大型排风扇装在北墙，使风直吹牛体，可以降温2℃~3℃。
采用风机强制均匀通风，确保牛舍内空气流通。
自然通风降温
打开牛舍所有门窗和通气孔道，撤掉周边障碍物，促进空气对流，保证通风畅通无阻。
在牛舍顶预留通风孔，舍内安装大型换气扇和风量较大的电扇（2米/秒-2.3米/秒），加速舍内气流的速度，带走奶牛体表热量。
喷水降温
牛运动场（或舍内）地面泼水降温；
牛舍舍顶喷水降温；
每日中午12点以后，用高压喷雾器将刚从井里打上来的凉水进行空间喷雾，每隔2小时~4小时喷雾1次，可使舍内温度降低5℃左右。
其他辅助措施
在牛舍两端安装风机，以增强通风和冷却降温。
根据当地气候条件不同，调整通风设施，如在寒冷地区安装卷帘，只在寒流侵袭时遮蔽。
注意事项
通风时要注意避免在喂食前后进行，以免影响肉牛的消化和产生休克反应。
保证牛舍内空气新鲜，防止蚊蝇等叮牛体，可以用1%的敌百虫溶液对肉牛全身喷洒。
通过以上措施，可以有效降低牛舍内的温度和湿度，提高肉牛的生长发育速度和健康状况。