家庭养殖鲶鱼需要注意以下几个方面:
选择优良鱼种
选择体质健壮、成熟度好的鱼苗,鱼种规格应在3厘米以上,大小尽量一致,以免互相残杀。
在鱼池消毒完毕放养鱼苗前一周开始培肥水质,可在水面上种植一些水浮莲,起到遮阴、防逃及调节水质的作用。池水须经常更换,一般10~15天须换掉1/3池水。水质以黄绿色为宜,若发现鱼苗窜出水面,说明池水过肥缺氧,应及时注入新水放掉老水。
科学投喂饵料
刚孵出的鱼苗完全靠自身的卵黄为营养,2天后卵黄开始慢慢消失,可开始投喂熟蛋黄或小型枝角类和桡足类浮游生物。随着鱼体生长,可投喂水蚤、蚊幼虫、水蚯蚓、蝇蛆及各种小家鱼苗,或喂些蚕蛹粉、猪血、人工幼苗配合饲料等。投喂量以下次投饵前池中略有剩饵为宜,避免因投喂不足导致鱼苗间互相残食。
投喂要定时,每天定时投喂,上午和下午各喂一次;定量,每次投饲量以投喂后3~4小时食完为好,每天投饲量约为池内鱼总重量的5%左右,可视天气及鱼摄食情况适当增减。
加强繁育管理
鲇鱼繁殖盛期在3~5月间,选择成熟度良好的雌、雄种鱼进行繁殖。雌鱼腹部膨大且柔软,生殖孔圆形红肿,肛门不凹入;雄鱼体型瘦长,下腹部较平坦,生殖孔狭小长,胸鳍通常较同体长雌鱼大。
采卵前先用手触摸,检视雌鱼腹部柔软度并轻轻挤压,如有卵粒产出,即以干导法进行采卵。受精卵呈圆球形、绿黄色,稍微有红点,直径为1.65~1.8毫米。受精卵起初不具黏性,约20分钟后开始具有黏性,应在未具黏性前将受精卵撒布于附卵片。
强化疫病防控
病毒性烂鳍病、寄生虫病、肠炎病、黑体病和气泡病是鲶鱼常见的疾病。要用漂白粉、敌百虫、硫酸铜、硫酸亚铁、鲜蒜汁、土霉素等药物进行预防和治疗。
养殖设施
养鲶鱼之前,需要在水源干净无污染、排灌方便、交通便利的地方搭建养池,然后对养池进行消毒处理。鱼塘的最佳面积为15平方米,矩形是鱼塘的常见形状,结构最好用砖,用水泥砂浆压平鱼墙,使鱼塘不漏水。注水0.9米深,底部放置瓷砖圆柱和祭坛,用作鱼休息的地方。
饲料与喂食
鲶鱼是杂食性动物,小的时候可以喂食小鱼小虾、昆虫、馒头,等到大了,喂它们吃泥鳅、鱼虾。平时要注意更换水,水源要一直流动,还要注意防治病害。
通过以上步骤,可以有效地进行家庭养殖鲶鱼,并确保鲶鱼健康生长。