深水养殖莲花需要注意以下几个方面：
选择合适的水域和土壤
荷花适合生长在阳光充足、水质清澈的水域，如池塘、湖泊等。水深应适中，一般在30-60厘米之间，土壤应富含有机质，排水良好，pH值在6-7之间。
选择适合深水栽培的荷花品种
选择耐寒型的荷花品种，荷花苗尽量采挖深水生长的荷花藕苗，这种荷花已经适应了深水环境，成活率更高，生长快，开花早。
种植前的准备
选择土层深厚、水流缓慢、水位稳定、水质干净的池塘。保持每天有10小时以上的光照，提前清除有害鱼类。
播种育苗
荷花提前先播种育苗，将种子外壳破开，将种子浸泡到清水中，培育出幼苗来。等荷花幼苗生长稳定后可以移栽。
移栽和种植
将池塘中的水放掉一部分，将幼苗移栽到池塘中。种植时，水深一般在80-110厘米之间，但刚种植时，水位应浅一些。在其生长后期，应逐渐加水。水质应该是干净的，但不必经常加水。当水位下降时，可以进行适当的添加。
养护管理
定期清除杂草、定期翻耕。荷花开花需要充足的肥料，夏季以磷钾肥为主，促进开花，再施适量氮肥促进枝叶生长。在夏季荷花对营养物质有更高的要求。观察植物生长情况，及时施肥。冬季进入休眠期后，应停止施肥。
水培莲花需要定期换水，保证水质干净，通常间隔一周换水一次，最好用晾晒后的自来水或雨水。每次换水时还要滴加营养液，保证养分足。水莲花喜光，平时需放在采光好的地方多晒太阳，满足对光照需求。提供20到28℃之间的温度，入冬搬到室内。
病虫害防治
平时还需要防涝防风浪，在汛期到来时，如果立叶被淹没了，需要在8小时内紧急排水，使荷叶露出水面，防止被淹死。如果在结藕期受到了台风袭击，便容易造成减产，因此可以在藕田的四周种几行茭白，防风消浪，减轻风害。
通过以上步骤，可以有效地进行深水养殖莲花。