石材粘错了可以通过以下方法分开：
使用刀片或锯条
如果粘结面积不大，可以尝试在缝隙处用锯条慢慢锯开。需要有操作空间，一点一点地分开，并且要有耐心。对于云石胶粘合的大理石，由于其拼接处的粘合强度甚至超过石材本身强度，因此只能用锯切的办法分开。
使用胶软化剂
可以尝试用有效的胶往粘结处一交，使其软化，然后就可以分离了。这种方法适用于一些特定的胶类，但需要确认所使用的胶是否对石材无害。
物理分离
对于一些特殊情况下，可以尝试用刀片把粘结处的胶割开，或者用锤子锤击进行强行拆撤。这种方法适用于粘结剂较易割开或石材较易破坏的情况。
专业拆卸
如果粘结非常牢固，建议找专业的石材安装师傅来拆卸，以避免对石材造成损伤。
建议
评估粘结强度：首先评估粘结剂的强度和粘结面积的大小，选择合适的方法。
小心操作：在进行任何分离操作时，务必小心谨慎，避免对石材造成损伤。
选择合适工具：根据具体情况选择合适的工具，如刀片、锯条、锤子等。
考虑安全性：如果粘结非常牢固，建议寻求专业帮助，以确保操作的安全性。
通过以上方法，可以有效地分开粘错的石材。