投诉处理意见书应当包含以下几个部分：
标题 ：一般为“投诉处理意见书”。受理日期与告知：
包括受理投诉的日期和向投诉人发出的受理告知书。
投诉人信息：
包括投诉人的姓名、住址或单位、联系方式等。
投诉内容：
详细描述投诉人反映的问题，包括问题发生的时间、地点、具体诉求、建议意见等。
调查情况：
对投诉事项进行调查后，提供调查结果的概述。
处理意见：
根据调查结果，提出处理意见和解决方案。
整改措施：
针对投诉问题，提出具体的整改措施和预防措施。
责任部门与责任人：
明确处理投诉的责任部门和责任人。
处理结果：
告知投诉事项的处理结果，并确认是否满足投诉人的诉求。
法律效力声明：
声明处理意见书具有法律效力，双方签字盖章后生效。
附件：
如有必要，可以附上相关证据材料或调查记录。
投诉处理意见书
尊敬的投诉人：
您于XXXX年XX月XX日反映的问题，我们已经受理并发出受理告知书。经过认真调查，现将处理意见如下：
投诉内容
投诉人姓名：XXX
投诉时间：XXXX年XX月XX日
投诉地点：XXXX
投诉内容：
市场环境不佳，存在垃圾和臭味问题。
市场菜价偏高，存在不合理定价。
部分商贩以次充好，销售过期、劣质、腐烂商品。
调查情况
市场环境确实存在垃圾和臭味问题，主要原因是清洁工作不到位。
部分菜价确实偏高，但存在部分合理定价。
部分商贩存在以次充好的行为，已记录并展开调查。
处理意见
立即安排清洁人员对市场进行全面清理，确保环境整洁。
对市场菜价进行全面检查，调整不合理定价，确保公平交易。
对以次充好的商贩进行严厉处罚，并加强市场监管，防止类似行为再次发生。
整改措施
加强市场清洁工作，制定定期清洁计划，确保市场环境整洁。
建立价格监督机制，定期检查市场菜价，确保价格合理。
加强商贩管理，定期开展食品安全培训，提高商贩的诚信意识。
责任部门与责任人
清洁工作由市场管理部门负责，指定专人负责日常清洁。
价格监督由市场管理部门负责，指定专人负责定期检查。
商贩管理由市场管理部门负责，指定专人负责日常巡查和监管。
处理结果
清洁工作已于XXXX年XX月XX日完成，市场环境得到显著改善。
价格检查已完成，部分菜价已调整，后续将继续监督确保公平交易。
对相关商贩进行了处罚和教育，市场管理已加强，后续将继续监控。
以上处理意见和措施，我们已确保在最短时间内解决您所反映的问题，并防止类似问题再次发生。感谢您对我们工作的支持和理解。
投诉人签字： __________ 日期
市场管理部门签字：__________
日期：XXXX年XX月XX日
请投诉人确认以上处理意见和结果，并在意见书上签字。如有任何疑问或需要进一步协助，请随时与我们联系。