养殖野毛竹的方法如下：
选地整地
选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方种植毛竹。土壤以砂质壤土或粘质壤土为宜，避免在低洼、积水严重的地方种植。
翻土时要清除土地中的杂草，防止杂草与毛竹幼苗争夺养分。
催芽处理
毛竹种子皮较硬，播种前要进行催芽。将种子用清水冲洗，然后用催芽粉进行拌种，拌种后将种子埋在湿沙中，以加速发芽。在催芽过程中，每天要翻一次种子，直到有一半的种子露白后即可播种。
入土播种
播种时间一般选择秋季或春季，具体可根据当地气候条件进行调整。播种以点播为主，控制好株行距，每个播种穴内放入8-9粒种子，然后覆盖细土，以看不见种子为宜。
后期养护
播种后要铺盖一层稻草，然后浇足水，做好鼠虫害的预防工作。竹笋出土后，要及时揭开盖草，做好除草工作，保持土壤湿润。每个月至少追肥一次，以农家肥为主。
在阴天等温度适中的时间中，进行间苗，将生长过密的竹笋移栽至缺苗穴口。一般竹苗在出土后两个月左右进入分蘖期，半年左右时长至35厘米左右，再将一年生的竹苗移栽到林地内。
水肥管理
施肥应以有机肥为主，适当施用氮、磷、钾等化肥。施肥时要注意用量，不可过多，防止旺长，降低通透性。毛竹喜欢湿润的环境，因此要定期浇水，保持土壤湿润。
病虫害防治
加强监测，一旦发现病虫害，要及时采取措施进行治疗，确保毛竹健康生长。
采收与利用
毛竹一般在种植3-5年后即可进行采收。采收时，要注意保护竹鞭，避免破坏竹林的再生能力。
通过以上步骤，可以有效地养殖野毛竹，使其茁壮成长并产生经济效益。