石材刨槽的计算方法如下：
按米计算
石材开槽的工程量通常是按米来计算的。开槽主要是为了美观，一般用于墙面石材的拐角拼接，要求见光。
考虑材料厚度
刨槽剩余料厚a与料厚t有关。当料厚小于等于1mm时，a=0.4mm；当料厚大于1mm时，a=t/2。
计算展开长度
对于开槽折弯，计算总长的方法为：L=2×（L1+L2）=2×（（边长-1×a-0.2）+（边长-2×a））。例如，对于一个20×20的方管，板厚为1mm，刨槽剩余料厚a为0.4mm，则L=2×（（20-1×0.4-0.2）+（20-2×0.4））=77.2mm。
考虑额外扣减
在计算时，需要扣除刨断部分的长度，通常为0.2mm。
特殊情况的处理
如果开槽里面有两根管，可能有一根算作开槽，另一根算作走明管。
对于整块板拉槽的情况，也有可能是按平米来计算。
建议
在实际操作中，建议详细测量和计算，确保刨槽的长度和深度符合设计要求。
如果图纸上有具体排版，可以直接按照图纸来计算开槽的长度。
可以咨询专业的石材工程交易网站或专家，以获取更准确的计算方法和建议。