在热天养殖蚱蜢，需要注意以下几个方面：
养殖棚的建造
养殖棚应建在通风向阳的地方，棚的地面要高于周围地面10厘米左右，便于排水。
土壤最好是砂壤土，便于产取蚱蜢卵，在养殖棚地面上种小麦或玉米等单子叶植物，以备蚱蜢食用。
建造面积要按蚱蜢的多少来确定，每1万只蚱蜢约需15平方米，用角铁、木棍等建造棚的支架，再按棚的大小，用纱网做棚罩，底边埋于地下，留下门口，门口上拉锁，以防止蚱蜢跑出和人进出棚之用。
棚高以1.5米-2米为宜，为保温和防雨，棚外可罩塑料布。
温度和湿度控制
蚱蜢的适宜发育温度为25℃-32℃，相对湿度为85%-92%，土壤含水量15%-18%。
低于14℃或高于40℃时，蚱蜢会逐渐停食死亡。
在气温达到28℃-30℃时，蚱蜢卵开始孵化，孵化期间要保持适宜的温度和湿度。
饲料管理
刚出土的小蚱蜢喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单叶植物，但食量很小。
1龄-3龄的蚱蜢应注意防雨，这期间每5天-7天蜕1次皮，共蜕5次。
三龄后的蚱蜢采食量大增，每天都要供给充足的鲜草让其吃足吃好加快生长。
孵化管理
将刚采购的蚱蜢卵轻轻的放入养殖棚中，将蚱蜢卵均匀的撒在土面上，用细土掩盖，控制好温度，将温度保持在25℃-30℃左右，利用日光灯进行照明，一般10天-15天孵化成功。
病虫害防治
定期检查，发现病虫害要及时隔离治疗，预防疾病扩散。
可使用生物防治或物理防治方法，比如引入天敌昆虫或使用灯光诱捕。
收获与储存
收获时注意对蚱蜢进行筛选，去除病虫害。
收获后要低温干燥储存，防止腐烂。
通过以上几个方面的管理，可以在热天成功养殖蚱蜢，并获得良好的经济效益。