养殖骗局通常涉及以下几种手段和套路：
虚假广告和宣传
养殖骗局通过发布虚假广告，宣称某些养殖项目具有高额回报、无风险、易养殖等特点，吸引农民的注意。
这些广告通常夸大其词，利用农民对高回报项目的渴望和对新技术的好奇心。
项目的新颖性和简单性
养殖骗局往往选择一些新颖、简单、看似容易上手的养殖项目，如蚯蚓、蜗牛、蜈蚣等，让农民觉得这是一个千载难逢的机会。
这些项目被包装成不需要专业知识、技术或大量投入的养殖项目，以减轻农民的顾虑。
项目的保障性
养殖骗局通过合同、保证、保险等方式，承诺包收购、包销售、包利润、包退货、包赔偿等，给农民一种无风险、无忧虑的感觉。
这些承诺通常缺乏实际的可操作性，最终难以兑现。
欲擒故纵
骗子通过表现出对养殖项目不感兴趣的态度，暗示项目非常抢手，让农民产生紧迫感，从而匆忙签订合同。
瞒天过海
骗子提供劣质或低成活率的动植物种苗，却宣传为高品质、高成活率的新品种，以获取农民的信任。
合伙养殖诈骗
骗子以合伙养殖为名，诱使他人投资，实际上将资金挪作他用或据为己有。
合同条约陷阱
不正规的合同条款不清晰、含糊不清，甚至包含霸王条款，使农民在后期维权时陷入困境。
收取保证金或押金
养殖骗局通常要求农户在签订合同后缴纳高额的保证金或押金，而这些保证金往往难以退还。
拒绝收购或消失不见
当农户养殖的动植物无法达到合同约定的产量或条件时，骗子会以各种理由拒绝收购，甚至消失不见，让农民无法追究责任。
建议：
农民在选择养殖项目时，应进行充分的市场调研和风险评估，了解项目的真实情况。
不要轻信虚假宣传和承诺，避免被高额回报所迷惑。
在签订合同前，务必仔细审查合同条款，确保合同内容明确、合理。
如果遇到任何可疑情况，应及时向相关部门举报，以保护自己免受损失。