苏丹鱼是一种杂食性鱼类，易饲养，适宜的生长水温为12℃~30℃，最适pH值为6.0~7.2。以下是一些关于苏丹鱼养殖的具体方法和建议：
鱼苗放养
5公分长的鱼苗养殖4个月左右即可达到1斤/尾的规格。
成鱼体长可达40公分~50公分，最大尾体重可达10多公斤。
根据水源条件和养殖条件，每亩放养数量有所不同：
水源良好、养殖条件好的池塘，每亩可放养3300~6700尾鱼苗。
条件一般的池塘，每亩可放养1300~2700尾鱼苗。
水源不足、只辅喂人工饲料的池塘，每亩可放养600~1300尾鱼苗。
水质管理
苏丹鱼对水质要求较高，需要保持水质清洁和溶氧充足。
在夏季高温时，应加大换水量，定期泼洒消毒剂，确保水质稳定。
控制水温在24~29℃，盐度在22%~33%，pH值在7.5~8.6，DO（溶解氧）≥5mg/L，NH4+（氨氮）≤0.5mg/L。
饲料与营养
苏丹鱼喜食高质量全价饲料，应定期补加VE、VC等，加强营养以提高鱼体抗病力。
疾病防治
苏丹鱼在养殖过程中容易受到刺激隐核虫的侵害，应以预防为主，治疗为辅。
鱼苗放养前，养殖池要用高锰酸钾或漂白粉严格消毒，彻底杀灭池中残存刺激隐核虫的胞囊。
定期更换刷子和捞网等工具，专池专用，防止疾病传播。
混养
苏丹鱼可与罗非鱼等一般无攻击性淡水鱼类混养，每亩放养数量不宜超过600尾。
运输与分池
苏丹鱼很娇气，容易受伤，因此在运输和分池时要特别小心操作，避免造成损伤。
通过以上方法，可以有效地养殖苏丹鱼，并确保其健康生长。建议在养殖过程中，定期检查水质和鱼体健康状况，及时调整养殖措施，以保证养殖成功。