捕捞养殖青蛙的方法有多种，以下是一些常用的方法：
拉网捕捉
对于在水较深、面积大的养殖池、池塘、沟等水体内密集精养的蛙，可以采用大网捕捞。先清除蛙池内的杂物和饲料盘、棚架等，然后迅速拉网捕捞。如果需要将池内的蛙全部捕捞，则需排干池水，然后用手捕捉。
干池捕捉
如需捕捉池内全部蛙类，则需排干池水，然后几人并排遍池捕捉。如果池底无泥，可一次性捕净；如果池底有泥层，可在晚上待蛙出泥活动时，用灯光捕捉漏捕蛙。
晚上灯光捕捉
利用蛙类晚间到岸边、地面栖息和活动的习性，在夜间用手电筒光向蛙眼直射，蛙因突然强光耀眼，一时木然不动，这时可乘机用手捕捉或用小捞网捕捉。小捞网类似于捕捞蝌蚪的抄网。用此法捕捉蛙手电光要亮，暗了就会感觉到人的移动等动作，从而逃避。这种捕捉方法不宜多次采用，因为连续采用多次蛙见光就会逃入水中。
用手捕捉
少量捕捉时可用此法。可以悄悄靠近，用手五指并拢，往青蛙身上盖上去，或者拿跟线绑上一个小叶子（青蛙能吃进去）在它面前晃，他就会咬住不放，然后拿个桶啊什么的像捞鱼一样捞起来。
使用网抓
可以使用一个长杆和一个浅网，在水中慢慢地移动，直到发现一只青蛙。然后可以把网放在青蛙的头上，轻轻地把它捞起来。
使用陷阱
在青蛙通常出没的地方设置陷阱，例如河岸或草丛。使用一个浅的容器，将一些水和食物放在里面，然后把容器埋在地下，留出一个小孔。青蛙会被食物吸引，然后掉进容器里。
地笼捕捉
在青蛙池里关上水，这样就会把一些先去越冬的青蛙逼出来，因为不出来就只有被淹死的洞里。这种方法适用于11月份以前捕捉青蛙。
建议
选择合适的方法：根据养殖池的具体情况和青蛙的生活习性，选择最合适的捕捉方法。例如，对于密集精养的蛙，拉网捕捉可能比较高效；对于池底有泥层的情况，干池捕捉或晚上灯光捕捉可能更为合适。
注意操作技巧：无论采用哪种方法，都要注意操作技巧，尽量减少对青蛙的伤害，并确保捕捉过程安全、高效。
合理安排时间：根据青蛙的活动季节和习性，合理安排捕捉时间。例如，在青蛙冬眠期前进行捕捉，可以提高捕捉成功率。