耳旁的正确笔顺是： 横、竖、竖、横、横、横，然后是 点、横、点、撇、点、横撇/横钩、点、横、横折钩、撇。如果指的是在汉字中作为偏旁部首的“耳旁”（也称为“耳刀旁”），其笔顺也大致相同，但具体笔画可能因字而异。
在书写时，首先写左侧的耳朵，从上往下写一条竖线，接着往左斜着写一个短的横线，然后再连续写两个弧形，形成左侧的耳朵。接着，从左上角的位置写一个向下的撇，然后再接着写右侧的耳朵，画法与左侧基本相同，但注意右侧的耳朵要比左侧小一些。最后，从右侧的耳朵往下写一条竖线，就完成了整个双耳旁的写法。
希望这些信息对你有所帮助。如果有更多关于汉字笔顺和结构的问题，建议查阅相关的汉字教材或咨询汉语言专家。