黄水仙的养殖方法如下：
土壤要求
黄水仙喜欢生长在土质疏松、深厚、排水良好的土壤中。适宜使用中性或微酸性壤土，避免使用严重板结不透气的土壤，以免鳞茎腐烂。
光照和温度
黄水仙喜光，每天需要保持4小时以上的光照。适宜的生长温度为15-20℃，开花期以半阴为好。生长期长时间光线不足会导致叶片伸长柔软、下垂，但对开花影响不大。
浇水
浇水时应保持土壤偏干燥，略湿润。在冬季根部生长期和春季叶片生长期要保持盆土湿润，3-4月就能正常开花。避免积水，以免根部腐烂。
施肥
在黄水仙叶片生长的时期，可以施加1-2次腐熟的液肥，浓度要稀薄。开花后逐渐减少施肥。
病虫害防治
常发生根腐病和线虫病，可用0.1%升汞浸30分钟，生长期用79%百菌清可湿性粉剂700倍液喷洒。虫害有蚜虫和红蜘蛛危害，可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀防治。
繁殖方法
分球繁殖：秋季挖出鳞茎时分出子鳞茎进行分球繁殖，自然繁殖率为4-5倍。主鳞茎开花率100%，侧鳞茎开花率80%-90%。
播种繁殖：9月中旬播种，使用腐叶土、泥炭和粗沙混合土，经消毒后装盆待播。播后精细管理，翌春出苗，有1片叶子。初夏叶、根相继枯萎，形成休眠小鳞茎。小鳞茎需培育4-5年成为开花鳞茎。
组培繁殖：以鳞茎或芽尖、茎盘作为外植体，经过消毒处理后进行组培，约3个月形成多数子鳞茎，可取下分植。
休眠期管理
黄水仙在花季结束后会有一段休眠期，此时可以将其移至阴凉通风的地方，减少浇水，待来年再重新恢复生长。
通过以上方法，可以有效地养殖黄水仙，使其健康生长并开花。