人工养殖刺猬需要注意以下几个方面：
建造园舍
园舍应建在庭院内一侧或墙根、屋后的僻静处。
使用砖或石料砌成一个小园地，园墙高0.8米。
在园里建一间5~6平方米的小房舍，房舍顶部和四周要求严密、不漏雨水。
舍内铺些软干草、树叶等物，供作窝用。
舍外空地上可建土堆或放些乱石头、瓦片、砖头等物，也可砌小假山，供活动、寻食、栖息。
刺猬食性
刺猬是杂食动物，饲料来源广泛，包括动物性饲料（如昆虫、鼠类、水产类、蚯蚓等）和植物性饲料（如瓜干、高粱、大麦、小麦、燕麦、麸皮、糠谷类、瓜果类、蔬菜、野菜、野果等）。
饲养时应添加少许食盐，每天傍晚投料一次，投料量根据刺猬大小而定，一般小刺猬25克左右，中刺猬50克左右，大刺猬100克左右。
配种繁殖
刺猬一般采用自然交配方式，母猬发情期间表现不安，来回爬动，阴部有分泌物。
受胎30天后体重明显增加，50天左右表现笨重，阴部水肿，临产前寻草作窝，怀孕60天分娩产仔，每只母猬一般产仔5只左右，最多可达8只。
饲养管理
室内温度应保持在15-25°C之间，保持适当的湿度，避免过度干燥。
选择合适的饲养容器，至少60cm长、40cm宽、40cm高，内铺木屑或报纸，方便刺猬排泄和保暖。
定期清洁和喂食，每周至少清洁一次饲养容器，更换新鲜的木屑或报纸，每天喂食一次，食物可以是专门的刺猬饲料或煮熟的蔬菜和水果，不要喂食含糖食物。
注意观察和互动，每天抽出时间陪伴刺猬，观察它们的活动情况和健康状况，适当进行互动，如轻轻抚摸背部，但不要过于激动。
疾病防治
刺猬适应能力强，疾病较少，常见疾病包括肠胃炎、皮癣和蛔虫病。
肠胃炎时，可减少饲料投喂量，喂土霉素或注射庆大霉素；皮癣时，可外擦癣药膏；蛔虫病时，可服喂蛔虫净。
注意事项
刺猬性格温顺，但也会因环境变化、饲养不当等原因产生压力。
饲养刺猬应选择安静、人为干扰较少的地方，避免阳光直射和过度干燥。
刺猬是保护动物，应遵守相关法律法规，不要随意捕捉和饲养野生刺猬。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地进行刺猬的人工养殖。