肉用犬的养殖主要包括以下几个方面：
犬舍环境
犬舍应每天清扫，清除粪便和潮湿的垫草，并换上新的干草。
每月进行一次大扫除，每年春秋两季进行两次彻底消毒。
犬舍要有良好的通风和日光照射，保持空气新鲜，不潮湿。
保持适宜的温度和湿度，冬季为13~15℃，夏季为21~24℃。
生活空间
肉用犬的活动面积应控制在2~2.5平方米。
犬舍内应使用薄板制成犬床，不与地面直接接触。
活动场应用水泥与沙石灌制地面，形成一定角度，便于清扫粪便和杂物。
外围可用铁网加钢筋制成围栏，形成小舍，方便种犬单独饲养。
饮食管理
定时定量喂食，每天早晚各喂一次，晚上多喂一些。
喂食量应根据肉狗的活动量和饥饿程度适当调整。
保证饲料新鲜，避免使用过夜或发霉变质的食物。
饮用水应清洁新鲜，避免使用变质水或厨房泔水。
卫生与消毒
食具要定期消毒，每周至少一次，可用煮沸20~30分钟或0.1%新洁尔灭液浸泡20分钟。
犬舍和运动场应定期进行消毒，使用0.3-0.5%过氧乙酸或0.3-1%复合酸溶液。
健康与疾病防治
定期带肉狗去看病，进行必要的驱虫和疫苗接种。
观察肉狗的进食状况，发现异常及时处理。
保持环境干燥卫生，通风向阳，冬暖夏凉。
社交与训练
肉狗应接受基本的训练和社交化，以便适应家庭生活。
养殖肉狗前应进行多方考察，选择优良的品种和健康的种犬。
适量引进，逐步扩大饲养规模，避免技术失误造成损失。
运输管理
引种前要阅读相关资料，掌握基本的饲养管理常识。
运输途中要定时喂食、饮水，注意防暑降温和防寒保暖。
到达目的地后，应限量饲喂，逐渐更换自配料。
免疫程序
仔犬出生45日龄进行犬瘟热单苗首免，52-55日龄进行三联苗二免，62-65日龄进行狂犬苗三免。
种犬每年春秋两季进行各注射一次加强针。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高肉用犬的生长速度和产肉量，同时保证其健康和生产效益。