飞机票改签可以通过以下几种方式办理：
电话改签
拨打航空公司的客服热线，提供乘机人信息，如身份证号码、航班号、起飞时间以及需要改签的时间。根据航空公司的要求，可能需要支付改签费用。客服核实信息无误后，会帮助办理改签手续，并会有短信通知改签成功。
机场柜台改签
前往机场的航空公司柜台，出示身份证和机票，并告知需要办理改签。工作人员会核实相关信息，并根据需求办理改签手续。同样需要支付改签费用。
网上改签
如果是通过网上购买的机票，可以直接在购买机票的平台上进行改签。进入平台后，找到订单详情，选择改签，并选择新的航班时间和日期，最后支付改签费用即可。
第三方代理平台改签
如果是通过第三方代理平台购买的机票，可以在该平台上直接进行改签，或者联系平台的客服提交改签需求。改签流程与网上购买机票类似，需要提供必要的信息并支付改签费用。
注意事项：
3折以下的机票通常不改签、不退票。
4-9折的机票退票时需要按规定收取手续费。
改签时可能需要支付一定的改签费用，具体费用和规定请根据所乘坐的航空公司查询。
部分航空公司可能要求提前一定时间办理改签手续，建议提前规划并确认相关改签政策。
通过以上方式，可以根据自己的实际情况选择最便捷的改签方式，确保顺利改签。