养殖鸭子起步的步骤如下：
选址和设施
选择环境安静、水质优良、交通便利的地方建立鸭子养殖场。鸭舍应建在向阳、通风的地方，确保阳光充足且空气流通。同时，鸭舍要保持清洁和卫生，做好日常的清洁和消毒工作。
品种选择
选择适宜当地气候和市场的鸭子品种，如肉质鲜美的北京鸭、产蛋量高的绍兴鸭等。要选择健康无病的种鸭，以保证养殖效益。
饲料管理
雏鸭阶段，应选择营养丰富、易于消化的雏鸭饲料。成年鸭阶段，可以根据其生长情况和市场需求，适当加入一些青饲料和精饲料。
防疫措施
定期给鸭子注射疫苗，以防常见疾病的发生。同时，要密切留意鸭子的健康状况，一旦发现有疾病的迹象，要及时采取措施进行治疗。
水质管理
水质的好坏直接影响到鸭子的生长和健康。要定期检测水质，确保水的pH值、氨氮含量等指标都在正常范围内。同时，要保证水源的清洁卫生，避免因水质问题引发疾病。
合理养殖密度
合理安排每只鸭子的活动空间，是保证鸭子健康成长的重要因素。如果养殖密度过大，会导致空气质量下降，增加疾病的发生率。如果养殖密度过小，则会造成资源的浪费。因此，要根据实际情况，合理调整养殖密度。
充分利用天然饲料
在养殖过程中，可以充分利用天然饲料，如水草、浮萍等，这样既能降低养殖成本，又能提高鸭子的品质。同时，也可以适当放养鸭子，让它们在自然环境中自由活动，增强体质，提高抗病能力。
建立良好的日常管理制度
制定并执行日常管理制度，包括喂食、饮水、清洁、消毒等方面，确保鸭子的健康生长。
具体养殖步骤
育仔：在晚稻收获前一个月购买雏鸭，准备好育雏室、水槽、食槽等，保持室温在20℃至26℃之间，注意观察雏鸭的发育情况。
饲养：半个月大的雏鸭可以放入水池内训练，逐渐调整下池时间，满月后放置在稻田中培育，注意保持一定范围，避免鸭子抛出范围。
移动放养：扩大鸭子的活动范围，可以放置在稻田内养育，放置足量水进行培育，注意鸭棚位置的合理规划，晚上及时补充饲料。
通过以上步骤，可以有效地起步养殖鸭子，并确保其健康成长和较高的经济效益。