养殖技术可以通过以下几个方面进行形容：
传统与现代的结合
传统养殖技术主要是指在自然经济条件下，应用简单的设施和粗放的饲养管理方法进行养殖生产的技术。
现代养殖技术则是指在高度集约化、规模化、工厂化条件下，应用先进的设施和科学的饲养管理方法进行养殖生产的技术。
综合应用多种学科
养殖技术涉及生物、农业、环境等学科的理论和先进技术，通过合理的养殖布局、养殖场设计、养殖设备与器具的配置、养殖环境的调控、饲料的选择及投喂、疾病的诊断及防治等措施，实现水生动物或畜禽生长过程中各种生活环境条件的合理匹配，达到优质、高产、高效益的饲养目的。
具体技术分类
养殖技术包括培育和繁殖（水产动植物）、生猪养殖技术、家畜牛羊类养殖技术、水产动植物养殖技术、特种养殖技术等。
例如，发酵床生态养殖技术的核心理念是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。
效益与效果
养殖技术通过合理的饲养管理，可以实现优质、高产、高效益的饲养目的，例如通过科学的饲料配方和疾病防治，提高畜禽的生长速度和健康状况，从而提升养殖的经济效益。
环境与资源利用
养殖技术还包括对养殖环境的调控，如通过合理的设计和管理，减少养殖对环境的影响，同时提高资源的利用效率，如利用农业废弃物作为饲料和肥料，实现资源的循环利用。
通过这些描述，我们可以看到养殖技术是一个涉及多个学科、多种方法、综合应用的复杂系统，旨在实现高效、可持续的农业生产。