养殖花栗鼠需要注意以下几个方面：
笼具选择
花栗鼠活泼好动，喜欢跳跃和攀爬，因此需要选择较大的笼子，如大鸟笼或三层松鼠笼。
笼子间隙不宜超过1.2厘米，门要加固，防止花栗鼠逃脱。
笼内应备有食盆、水盆、木窝和跳板，木窝内铺上撕碎的脱脂棉，根据天气情况增减分量。也可以用铁丝筐做窝。
饮水
使用仓鼠饮水器，加入冷水，每2天换一次水，天热时每天换水，确保花栗鼠摄入足够的水分。
食物
花栗鼠的食物包括各类生坚果（如葵瓜子、西瓜子、南瓜子、榛子、松子、开心果等）、五谷杂粮（如芝麻、荞麦、燕麦等）、新鲜水果（如苹果、香蕉、小西红柿等，只需喂果肉部分）、蔬菜（如红萝卜、马铃薯、地瓜、菠菜、大白菜、番茄、小黄瓜等，要洗干净）。
食物应新鲜、干净，避免喂食土豆、葱姜蒜等。
温度和通风
花栗鼠耐寒不耐热，夏季应有降温措施，如放置水盆或小型UVB日灯。
饲养环境要通风，但笼子不要直接放在地上，避免阳光直射。
清洁和卫生
笼子需要经常打扫，至少每周一次，保持清洁干燥，防止疾病的发生。
定期清理食盆和水盆，更换食物和饮水。
与花栗鼠的互动
花栗鼠前期可能不会亲近人，需要耐心接触和喂养，避免被咬伤。
可以通过喂食和互动逐渐增进与花栗鼠的感情，待其熟悉后可以适当增加玩耍时间。
磨牙
花栗鼠需要经常磨牙，可以放入磨牙棒或坚果类食物来满足其磨牙需求。
分笼
一般一笼养一只花栗鼠，避免合笼导致争斗。
其他
花栗鼠不需要人工洗澡，它们会自己清理身体。
可以适当给花栗鼠喂食一些动物性蛋白，如牛奶、白煮蛋、乳酪或小鱼干。
通过以上几点，可以有效地养殖花栗鼠，确保它们健康快乐地生活。