要让肉鸽长得胖，可以采取以下几种方法：
统一饲养
同步配对：将适龄的公、母鸽同时配对后集中统一喂养，有利于饲养管理和提高饲养效益。
统一孵化、饲养：将同期产下的鸽蛋编号入册，放入孵化器孵化，并在育雏室人工哺育，注意清洁、消毒和温度控制。
合理调节饲养温度
育雏室温度：1日龄为35℃，以后每天降低0.5℃，直到降到25℃为止，经18-21天的哺育即可出售。
科学喂饲
1-5日龄的乳鸽：用脱脂奶粉40%~45%、雏鸡饲料55%~60%，再加入禽用矿物质添加剂、维生素添加剂和抗菌药物，每天4-5次，每日饲喂量为5-7毫升。
6-9日龄的乳鸽：用脱脂奶粉25%、雏鸽饲料75%，其它添加物按比例添加，每天饲喂3次。
10日龄开始：饲粮中脱脂奶粉减到3%~5%，每天饲喂3次。
补充营养物质
合理补充维生素、矿物质和氨基酸等营养物质，可以提高肉鸽的免疫力、消化吸收能力和生长速度。
使用家禽强补复合营养精，只需将其稀释300-500倍饮水中，肉鸽便可以自由饮用。
饲料配方
科学的饲料配方主要是由谷类和豆类组成，如玉米、小麦、高粱、豌豆、菜豆、蚕豆等。
可以添加适量的鱼粉、骨粉等蛋白质来源，以及绿豆等清热解毒的食物。
填肥方法
选用3周龄、体质健壮、体重350克的乳鸽作填肥对象，提供高能量、高蛋白的饲料，如玉米、小麦、糙米、豆类，并适当添加食盐、禽用复合维生素、矿物质和健胃药等。
饲养环境
提供安静、干燥、通风良好的环境，避免兽害和强烈光线。
适量运动
虽然目标是增重，但适量的运动有助于保持鸽子的身体健康，可以定期放飞鸽子进行适度的飞行锻炼。
通过以上方法，可以有效地促进肉鸽的生长和育肥，使其达到理想的体重和肉质。