养殖宝石鱼需要注意以下几个方面：
清塘放养前
使用生石灰（每亩75kg）或漂白粉（每亩12.5kg）彻底清塘，杀灭病原菌。
蓄水至少7天以上，并进行24小时“试水”以确保水质无问题。
鱼苗种经10%浓度的食盐水浸泡1小时后，根据放养密度直接放养。
饲料与投喂
以人工配合饲料为主，投喂方式和罗非鱼相似。
在水泥池中可每日5-6次，池塘养殖可3-4次。
日投喂量占鱼体体重的3%-5%，根据具体情况适当调整，遵循“四定”原则，即定时、定点、定量、定质。
病害防治
宝石鱼在养殖过程中较少患病，对药物无特殊敏感。
预防时可选用二氧化氯、高锰酸钾、甲醛等，食盐也可用于安全预防。
对于寄生虫性疾病，可用0.巧一0.Zp卿敌百虫进行有效治疗。
环境控制
冬季温度需保持在5℃以上，保证充足的光照。
浇水不可过多，以免腐烂，特别是在冬季植株休眠期。
施肥应在生长旺季进行，注意少量多次，雨水多的天气应减少浇水次数。
繁殖方法
宝石鱼的繁殖以扦插为主，也可分蘖。
扦插主要用叶插，将叶片采下，使其稍失水呈半萎蔫状，再铺在潮湿的砂土上，上面遮荫，1个月后即可移出幼苗另行栽培。
通过以上步骤，可以有效养殖宝石鱼，并确保其健康生长。