鄂雀（通常指的是麻雀）的养殖方法如下：
养殖笼舍的准备
养殖笼舍应是全封闭的，以减少外界干扰和疾病传播。
笼舍内应设置食罐和水罐，确保雀鸟随时能够进食和饮水。
种源获取与繁殖
种源可以通过掏取野生麻雀卵进行人工孵化，多代繁殖以增加数量。
分规格分笼饲养，减少相互争斗和伤害。
饲料与饮食
饲料以人工压制的细颗粒饲料为主，可以添加促增长剂。
在自然环境中，麻雀会食用谷物、种子、昆虫等，因此可以投喂这些食物，同时保证清洁的饮水。
环境控制
麻雀耐旱，但不喜欢过湿的环境，因此浇水要适度，保持土壤表面半干半湿。
麻雀喜光，但不耐强光和高温，夏季需要搭建遮阳网进行遮挡，并降温处理。
温度应控制在15℃——25℃之间，避免高温影响其生长和繁殖。
卫生与疾病防治
经常清理笼舍内的鸟粪便，并定期对笼舍进行清洗消毒。
对病死的鸟要进行解剖分析病因，做好集体防病工作。
训练与调教
麻雀可以通过训练学会接物、放飞等技艺，提高其观赏价值。
驯养过程中要保持耐心，利用条件反射和奖励方法进行训练。
通过以上步骤，可以有效地养殖鄂雀，并确保其健康生长和繁殖。