养殖黄鳝的喂食方法如下：
动物性鲜活饲料 ：黄鳝偏爱动物性食物，如蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺、蚌等，这些食物富含蛋白质和营养，有助于黄鳝的生长。植物性饲料：
可以搭配适量的植物性饲料，如玉米粉、麸、糠和豆渣等，但不宜过多，以免影响消化。
配合饲料：
使用专门为黄鳝设计的配合饲料，这些饲料营养均衡，易于消化吸收。选择时要注意新鲜度和质量。
投喂原则
定时投喂：
根据黄鳝的生活习性，选择适宜的投喂时间，如上午8~9时和下午4~6时，有助于形成条件反射，提高摄食量。
定量投喂：投喂量应根据黄鳝的体重、生长阶段和摄食能力确定，开始时可每日投喂量为黄鳝总重的2%~3%，逐渐增加到4%~6%。
定质投喂：确保投喂的饲料新鲜、不变质，并符合黄鳝的营养需求。
定位投喂：在固定的地方投喂饲料，有助于黄鳝养成定点摄取的习惯，方便养殖者观察黄鳝的饮食状况。
投喂方法
在温度适宜的7到10月份，水温在20到26度时，黄鳝生长旺盛，可以适当增加投喂次数，一般每天2到3次。
冬季和春季温度较低，黄鳝活动减少，可以适当减少投喂次数，如每天投喂一次。
在夏季，黄鳝觅食旺季，可以适当增加投喂量，确保充足的营养供应。
其他注意事项
保持水质清洁，定期更换水，可以使用水葫芦等植物净化水质。
提供适宜的温度和充足的氧气，保持养殖环境的稳定。
避免投喂腐败变质的饲料，确保食物新鲜。
通过以上方法，可以有效地养殖黄鳝，并满足其营养需求，促进其健康生长。