养殖单只蚂蝗需要注意以下几个方面：
养殖环境
选择安静、避风、向阳、水源充分的地方建立养殖池。养殖池可以设计成半地下或地上式，以利于排水和保持水位。养殖池的大小根据养殖规模和地形而定，一般长宽比例为2:1或3:1。
种苗选择
选择健康无病、生命力旺盛的蚂蝗个体作为种苗。购买种苗时，应了解种苗的来源和品质，确保购买到优质的种苗。种苗数量根据养殖规模和养殖技术而定，一般每平方米可养殖30-50条种苗。
饲料管理
蚂蝗的主要食物包括田螺、小杂鱼、蚯蚓等。在养殖过程中，应根据蚂蝗的生长阶段和食量，合理搭配饲料种类和数量。同时，保持饲料的清洁卫生，避免污染和霉变。
水质管理
蚂蝗对水质要求较高，需要定期更换清洁的水源，保持水质清澈、无异味。在养殖过程中，应根据季节和水温变化，合理调节水位和水质，保持水温稳定，以免影响蚂蝗的生长和繁殖。
疾病防治
蚂蝗在养殖过程中容易患细菌性疾病和寄生虫病。要加强日常管理，定期消毒和清除养殖环境，保持饲料的清洁卫生。一旦发现患病蚂蝗，应及时隔离医治，防止疾病扩散。
捕捞与加工
根据市场情况和养殖效益，合理安排捕捞和加工时间。一般而言，蚂蝗在生长3-4个月后即可进行捕捞和加工。捕捞时要注意保护蚂蝗的完整性和活力，以免在捕捞过程中造成损伤和死亡。加工方法可以选择晒干、烘干、冻干等方式，以保持蚂蝗的药效和品质。
注意事项
养殖场地应远离农作物和水果种植地，避免蚂蝗成为害虫。养殖棚应进行消毒杀菌，保持环境安静，避免惊吓蚂蝗。
孵化管理中，温度调控非常重要，应将卵放在阳光充足的地方，并用细土覆盖，保持温度在25-30度左右，每天保证至少12小时的光照时长。
幼虫管理中，要注意保持棚内有充足的食物，避免在脱皮时移动幼虫，以免提高死亡率。
日常管理中，要调节水质，保持清新，保证一定的溶氧量。夏季高温时要注意适当换水，冬季则需采取保温措施。
通过以上步骤，可以有效地养殖单只蚂蝗。在整个养殖过程中，应加强管理，确保水质、温度、光照等条件适宜，同时做好疾病防治和饲料管理，以保证蚂蝗的健康生长和高产。