黑猪的养殖主要包括以下几个方面：
猪舍建设
猪场应建在环境干燥、水源方便且远离人群的地方。
猪舍应有足够的高度（约3米），地面使用水泥以便清洁和防止小动物入侵。
猪舍应有足够的窗户以确保通风透气，并设置排污通道和露天栏。
选种
从正规养殖场选购6到7个月大、体重约20斤左右的小猪，要求健壮、四肢有力、毛发正常、精神良好。
饲养
引种进猪场后需隔离消毒处理，防止病害。
单独饲养一个月后放入集体猪栏，不同猪场购买的猪应区分喂养。
饲料以粗粮为主，如玉米、谷糠、野草、红薯等，并根据生长情况自由组合配制。
小猪需喂食精细的玉米粉加精饲料，生长育肥期需大量饮食。
环境控制
每个猪栏需记录饮水饮食、环境湿度、温度变化，并根据情况通风换气。
猪场需配备清洁设备，定期清洗饲料、场地和排污处理。
疾病防控
定期进行消毒，保持环境卫生整洁。
疫苗接种是预防疾病的重要措施，需按时进行。
定期检查猪群健康状况，及时发现和治疗疾病。
饲养技术
饲料要多样合理，保证营养全面，注意日粮体积与猪采食量的关系。
猪舍要求夏季通风降温、阴凉防暑，冬季阳光充足、隔热保温。
采用生态林下散养，喂食生态发酵饲料，如木薯渣、米皮糠、红薯藤等。
管理技巧
保持干净洁净的饮水环境，减少外界噪音和干扰。
定时喂养，确定适当的喂养时间和数量，保持适当的饱食程度。
注意观察猪群行为，及时发现并处理异常情况。
通过以上步骤和技巧，可以有效养殖黑猪，保证其健康生长和高产肉量。