关于如何退礼金的问题，以下是一些具体的法律依据和建议：
双方协商
彩礼钱可以首先通过双方协商来退还。如果双方能够达成一致意见，那么问题可以较为简单地解决。
诉讼解决
如果协商不成，可以通过诉讼的方式来解决。起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。如果书写起诉状有困难，可以口头起诉，由法院记入笔录并告知对方当事人。
法律规定的退还条件
根据《民法典》及相关司法解释，以下情况下彩礼可以退还：
双方未办理结婚登记手续的。
双方虽然办理了结婚登记手续，但确未共同生活的。
婚前给付彩礼导致给付人生活困难的。
具体返还比例
如果双方未领结婚证且没有同居生活，彩礼应全额返还。
如果双方领了结婚证但未共同生活，彩礼的返还比例根据同居时间的长短有所不同：一年内的返还50%左右，两年内的返还40%左右。
如果双方已经领取结婚证且共同生活，离婚时彩礼的返还比例根据具体情况而定，一般不超过50%。
证据收集
在进行彩礼返还的诉讼时，需要准备相关证据，包括但不限于：
彩礼的给付凭证（如转账记录、收据等）。
双方是否办理结婚登记手续的证明（如结婚证）。
双方是否共同生活的证明（如居住证明、共同生活照片等）。
导致生活困难的证明（如收入证明、医疗证明等）。
建议
先协商后诉讼：在决定退彩礼时，建议先尝试通过协商解决问题，如果协商无果，再考虑通过法律途径。
收集证据：在提起诉讼前，务必准备好所有相关证据，以便在法庭上有力地证明自己的主张。
咨询律师：在处理此类问题时，建议咨询专业律师，获取更具体的法律建议和帮助。
希望以上信息能对你有所帮助。