牛羊驴的养殖方法如下：
选地及建舍
选择周围环境好、水质无污染、交通便利的土地。
根据养殖数量建一个大小适宜的圈舍，驴栏用栏杆分间，并设置水槽和料槽。料槽离地约30-50厘米，水槽置于内部方便饮水，每只驴预留2-3平米活动空间。
选种
去专卖市场挑选健壮的驴苗，拉回圈舍内。
幼驴管理
前期要打好疫苗，增强抵抗力。
饲喂时尽量喂些小麦粉、玉米粉等，2周后开始喂些粗饲料。
饲喂量根据季节适当增减，冬季每天可喂四次，春、夏季可增加到五次，秋季减少到三次。
饮水要求根据饲料种类和气候供应充足的水，每天饮水4次，天热时可增加到5次。
育肥期管理
待驴长到一个月左右后，多喂些牧草，保持舍内干净，增强抵抗力，增加瘦肉率。
饲喂时间和喂量要相对固定，采食过量或不足都会影响饲喂效果。
公驴和母驴最好分开养，避免公驴弄伤母驴，尤其是发情期。
成年驴管理
母驴饲养：先投喂适量的青料和易消化的食物，逐渐增加精料饲养量，每天投喂两次，约两个月后可出栏。
公驴饲养：首先要进行阉割，然后前期喂养粗料，后期投喂精料进行催肥。
饮水要求
根据饲料种类和气候供应充足的水，每天饮水4次，天热时可增加到5次。
饮水不要过急，以免发生呛肺和腹痛。
适时驱虫
驴有蹭栏杆驱虫的习惯，发现驴经常蹭栏杆时要注意驱虫，栏杆也要及时修理。
圈养
驴舍应搭建在地势较高的向阳处，里面设有运动场，每头驴要有15-20平米的空间。
饲料以玉米、水稻等粮食作物的秸秆为主，注意饲料不可半干半湿。
每天饲喂三次左右，分别在早中晚进行，主要以晚喂为主。
圈舍内要设置好食槽，保证每头驴有足够的活动空间，每头驴应有70厘米左右的食位。
防病
肉驴耐粗饲，抗逆性强，但也要注意防病，定期进行疫苗接种和驱虫。
繁殖
选择体型较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好的驴种进行养殖。
可以采用人工授精法，提高繁育效率。
通过以上步骤，可以有效地养殖牛羊驴，提高养殖效益。