养殖北方鸵鸟需要注意以下几个方面：
饲养场地
选择排水良好的沙质土地带，在倾斜度20度左右的坡上用围栏进行圈养，远离城区、交通地带等嘈杂的地方。
场地周围用铁丝围成至少两米的铁丝网，防止鸵鸟受伤。
鸟舍地面要干净卫生、干燥，鸵鸟需要地面完全干燥的环境，潮湿会导致其无法生存。
饲料选择
鸵鸟是杂食动物，消化功能好，能在粗纤维中摄取能量。因此，饲料中不要提供过多能量，避免营养过剩导致体脂增加，影响繁殖能力。
在两个半月后，应增加粗饲料的用量，促进后消化道建立微生物生长的区域。
饲料搭配应科学，粗蛋白含量在18%~22%之间，代谢能为1134兆焦/kg，粗纤维含量为4%。
雏鸟每天喂6次，随着日龄增长，逐渐减少至一天4次或3次。饮水应在出壳后24小时内提供，并保证饮水干净卫生。
交配与繁殖
雌鸵鸟发情表现明显，会主动接近雄鸵鸟。交配后，雌鸟会在1-2周内产卵，人工饲养的鸵鸟建议自己孵化，以提高经济效益。
疾病防治
育雏期是疾病高发期，主要病害为呼吸道感染，预防措施包括保持环境清洁、干燥，避免空气混浊和地面潮湿。
定期消毒养殖场所，清除粪便和剩余饲料残渣，每天清洗饮用水器具，以减少疾病发生。
分群与饲养
雏鸟在性成熟前以大群饲养，产蛋前一个月进行配偶分群，分群在傍晚进行，先引入雌鸵鸟再引入雄鸵鸟。
休产期（11月到第二年1月）要分开饲喂，停止配种。
日常管理与护理
提供充足的运动场和休息场，确保成年鸟与雏鸟分开休息，休息场需保温防风雨且通透性好。
定期清理垫草、垫沙，保持环境干净卫生。
投放食物要选择安全、卫生的，避免喂养有毒植物。
应用水器具、食槽等要做好按时清洗、定期消毒措施。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高北方鸵鸟的养殖成功率和经济效益。