养殖山涧小虾需要注意以下几个方面：
水质
使用原本的溪水来养小虾，然后逐渐过渡到自来水。注意，自来水在使用前需要提前在太阳下暴晒3-5天，并且1-2天要更换一次水。
水质要保持清洁，可以使用生石灰化浆全池泼洒，以改善水质和底质，同时杀菌促进小虾脱壳生长。
水温
小虾对水温非常敏感，水温变化1°C都可能导致死亡。因此，养殖过程中要随时注意调节水温，保持在25℃左右。
食物
初期可以利用水中的浮游生物或藻类作为食物。随着小虾的生长，可以逐渐添加一些新鲜鱼类、贝类等作为饲料。
容器与光照
容器应选择较大的，避免使用透明的浴缸，因为小虾容易受到惊吓。可以在容器中放置一些石头和水草，以提供遮蔽和栖息的地方。
光照不宜过强，应放置在阴凉通风的地方。
混养
不建议与其他水生动物如鱼、乌龟等混养，以免小虾被误食。
日常管理
定期更换水，保持水质清洁。高温季节每2-3天换水20-30厘米，每半月用生石灰化浆全池泼洒。
在每年8-10月份，由于气候变化大，容易导致缺氧，因此需要准备增氧机。
放养密度
根据池塘条件，合理控制放养密度，避免过度拥挤导致小虾死亡。
疾病防治
定期检查水质，及时发现并处理疾病，如使用漂白粉进行“除野”。
通过以上步骤，可以提高山涧小虾的存活率，使其健康生长。