石材锅灰的清洗方法有以下几种：
使用瓷砖清洁剂
可以在大理石平台上用毛巾或抹布沾点瓷砖清洁剂来擦拭，或者用盐酸兑水后擦拭。
使用木炭
经过燃烧并淋湿的木炭也可以用来擦洗，效果很好。
使用洗洁精和醋
准备一点洗洁精，半勺的碱面再加两三勺醋混合在一起，然后均匀的涂在锅底的部分，并且准备一块湿的抹布，盖在锅底的部分，盖半个小时左右，半小时后用抹布擦拭锅底。
使用砂纸
将锅底淋湿，用砂纸慢慢的打磨锅底部分，将锅底的灰尘轻轻的打磨下来。注意不要用力过猛，以免损伤锅底。
使用铲子
准备一把小铲子，对着锅底铲几下，去除大部分的黑垢，然后剩下的使用钢丝球打磨，需要用水多一些，也能很快的清洁干净。
使用油烟清洗剂
可以使用油烟清洗剂来清洗锅灰。
使用去污膏
对于石锅的锅底黑污垢，可以购买市场上的除锈去污膏等物品来清洗，因为石锅上的黑污垢是因为长期在明火上使用而产生的，一般的清洁精没有用。
建议根据具体情况选择合适的方法，例如对于大理石材质的锅具，使用瓷砖清洁剂或木炭可能更为合适；而对于石锅等材质，使用去污膏或砂纸打磨可能效果更好。