石材水磨打砂的步骤如下：
处理基层
清洗地面，去除油污和杂物。
对于不平整的地面，可以使用角磨机进行打磨，大面积处理时，可以使用材料水推开，以提高效率。
润湿基层
使用水将地面湿润，以便于后续的砂浆抹面和找平。
做找平层
打灰饼和做冲筋，根据设计标高和抹灰厚度，在地面四周做灰饼，并用干硬性水泥砂浆做冲筋。
刷素水泥浆结合层，宜刷水灰比为0.4-0.5的素水泥浆，或均匀洒水湿润后撒水泥粉，用竹扫帚涂刷。
铺抹水泥砂浆找平层，使用1:3干硬性水泥砂浆，将砂浆摊平、刮平、压实。
养护
抹平层完成后，需要进行养护，通常使用湿布覆盖，避免水分过快蒸发。
嵌镶分格条
根据设计要求，在地面上嵌镶分格条，以增加美观性和便于后续的抛光工作。
铺水泥石子浆
在找平层上铺上一层水泥石子浆，确保均匀无空鼓。
试磨
初次磨平后，进行养护，然后进行试磨，检查磨平效果，并进行必要的补浆。
细磨
使用不同目数的水磨片（如50、150、300、500、1000、1500、2000目）逐层细磨，直到地面达到高光亮、无痕迹的镜面效果。
固化抛光
地面细磨完成后，撒上水泥固化剂，保持地面湿润4小时以上。
使用百洁垫蘸水磨石渗透液进行抛光，然后加入抛光药水进行抛光结晶，直至地面水干为止。
最后清洁
抛光完成后，使用清水将地面冲洗干净，并进行必要的保养，如打蜡等。
建议在实际施工过程中，严格按照上述步骤进行操作，以确保水磨石地面的质量和美观度。