养殖蜗牛时，除虫的方法有以下几种：
撒草木灰
傍晚时将草木灰水喷洒在菜叶上，可以防治蜗牛，也可以把草木灰水浇灌在土壤中，能够杀死蜗牛的虫卵。这种方法不会对土壤造成影响，还能当做钾肥使用。
撒生石灰
在种植物的根部周围撒上石灰粉，蜗牛晚上出来觅食时会沾到石灰粉，会被产生的高温烧死。注意石灰不能撒播过多，以免对土壤造成不良影响。
菜叶或瓜皮诱杀
傍晚用瓜皮、菜叶或杂草放在菜叶旁边，夜间蜗牛躲藏其下，次日上午揭开菜叶，将诱集的蜗牛集中杀死。
农业防治
种植作物前，将四周的杂草清理干净，破坏蜗牛的生存环境。
高锰酸钾溶液除蜗牛
使用高锰酸钾溶液可以有效消灭蜗牛，但需注意稀释浓度，溶液颜色呈淡紫色即可。如果感觉效果不够，可以增加高锰酸钾的配比。
茶子饼粉
用茶子饼粉3kg撒施，或用茶子饼粉1—1.5kg加水100kg，浸泡24小时后，取其滤液喷雾。也可以用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾。
灭蜗灵颗粒剂
每667平方米用8%灭蜗灵颗粒剂1.5—2kg，碾碎后拌细土或饼屑5—7kg，于天气温暖、土表干燥的傍晚撒在受害株附近根部的行间，2—3天后蜗牛会因分泌大量粘液而死亡。
人工捕捉
清晨或阴雨天人工捕捉蜗牛，集中杀灭。
使用敌敌畏
可以用带有敌敌畏的棉花棒插在盆土上，然后用塑料袋罩套，熏蒸2小时后摘去。
毒饵诱杀
在下午快日落前后用10%四聚乙醛颗粒剂，每亩285-330克，进行撒施、条施或点施，效果不错。
建议根据养殖环境和蜗牛的习性选择合适的除虫方法，以确保有效控制蜗牛数量，减少对养殖环境的破坏。