企业年金辞职后的处理方式有以下几种：
转移个人账户
离职后，员工可以选择将企业年金个人账户的资金转移到其他养老金账户，如个人养老金账户或其他企业的养老金账户。这需要与企业年金管理机构联系，并按照相关规定和手续进行操作。
保留个人账户
员工也可以选择保留企业年金个人账户，继续积累养老金。在达到法定退休年龄时，可以享受企业年金的福利。但需注意，不同的企业年金计划可能有不同的规定，如是否需要继续缴纳个人部分的养老金等。
提前支取
在某些情况下，员工可能有资格在离职后提前支取企业年金。这通常需要满足一定的条件，如达到法定退休年龄、患有重大疾病或遭受严重的经济困难等。具体的条件和程序可以咨询企业年金管理机构或法律专业人士。但需注意，提前支取可能会影响退休后的养老金待遇。
转为个人投资账户
一些企业年金计划允许员工将个人账户的资金转为个人投资账户，自行管理和投资。这需要员工具备相应的投资知识和风险承受能力，并自行选择合适的投资产品和策略。同时，也需要承担相应的投资风险。
建议
了解企业年金计划规定：
在离职前，员工应仔细阅读企业年金计划的相关文件，了解具体的转移、提取和转换规定，以便选择最适合自己的处理方式。
咨询专业人士：
如果对具体操作或条件有疑问，建议咨询企业年金管理机构或法律专业人士，以确保选择合法合规的方式处理企业年金账户。
及时办理转移手续：
如果新单位已经建立了企业年金，应尽快办理转移手续，以便继续享受企业年金的福利。如果新单位没有建立企业年金，可以选择保留账户或提前支取，具体操作需根据个人情况和计划规定来决定。