过冬花卉的养殖需要注意以下几个方面：
保持适当的温度
对于原产于热带和亚热带的花卉植物，需要保持较高的温度，如室内观叶植物一般需要保持在10℃以上，常绿木本花卉则需要保持在5℃以上，以免冻害。
冬季阳光较弱，喜阳性花卉应给予全日照，如月季、米兰等；其他花卉如仙客来、君子兰等也需要充足的光照。
适当浇水
冬季浇水应减少频率，避免冻害。一般应在中午进行，并注意水温和盆土的温差，避免在清晨和傍晚浇水。
对于处于休眠或半休眠状态的植物，应尽量保持盆土偏干。
控制空气湿度
冬季空气干燥，应适当增加湿度。对于需要较高湿度的植物，如茉莉、龟背竹等，可以通过喷雾等方式提高空气湿度。
适当施肥
冬季大部分花卉进入休眠期，应减少或停止施肥。对于仍在生长或生长缓慢的花卉，可以适当减少施肥次数和浓度。
对于秋播的草花品种，应经常追肥，以保证充足的养分。
修剪清理
冬季应对花卉进行修剪，去除枯枝黄叶和病虫枝条，减少病虫害的发生。
喷药预防
修剪后，应对花卉进行喷药，以预防病虫害的发生。对于休眠的花卉，可以使用杀菌剂；对于正常生长的花卉，可以使用杀虫剂。
保温措施
对于不耐寒的花卉，应及时搬入室内，并放置在阳光充足、温度较高的地方。对于地栽花卉，可以采取套塑料袋或使用稻草、毡布等包裹保暖。
选择适宜的花种
选择一些耐寒性较强的花卉，如腊梅、冬梅等，可以在冬季开花。
通过以上措施，可以有效保护花卉安全越冬，使其在冬季也能保持较好的生长状态。