选择室外橱柜石材时，应综合考虑石材的 耐磨性、防滑性、耐脏性、美观性以及维护成本等因素。以下是一些建议：
抛光面与亚光面
抛光面石材：表面光亮如镜，色彩鲜艳，毛孔很少且很小，光度可以达到80-90度。这种石材美观，但容易显脏，需要定期清洁。
亚光面石材：表面较为平整，光度一般在30-60度左右，对光的反射较弱，表面平整光滑但光度较低，因此相对不容易显脏。在室外铺装中，亚光面石材不仅美观，而且耐脏性更好，减少了清洁的频率和难度。
防滑表面处理
酸洗面：通过用强酸腐蚀石材表面来达到防滑效果，表面会有较小的腐蚀痕迹，防滑性能较好，但需要定期维护。
火烧面：用高温火焰对石材表面进行加工，形成粗糙的饰面，增强防滑性能，耐脏性较好，但加工过程中可能对石材厚度有要求。
荔枝面：通过荔枝面处理，石材表面形成凹凸不平的纹理，具有一定的防滑效果，且外观质朴。
石材种类
大理石：天然材质，手感凉，纹路自然，具有光泽，但有色差、辐射性高，内部有孔，容易发霉。虽然美观，但维护要求较高。
花岗岩：材质坚硬，表面耐磨损，防滑性能好，耐脏性强，且不易老化。但价格相对较高，且拼接处可能有痕迹。
人造石：由树脂等材料合成，价格实惠，质感细腻，拼接无缝，不易渗透，但材质较软，容易刮花和变形。
石英石：由打碎的石英石用树脂粘合而成，硬度高，不怕划伤，耐高温，抗老化，表面持久亮丽，但价格略高。
不锈钢：易清洁，耐火耐高温，抗菌能力强，耐磨性较差，容易出现刮痕，且长期受热后有变形风险。
建议
如果注重美观和较少维护，可以选择抛光面或亚光面石材，尤其是亚光面石材，其耐脏性更好，适合室外环境。
如果需要高防滑性能和耐脏性，可以考虑酸洗面、火烧面或荔枝面石材，这些处理方式能显著提高石材的防滑性能。
从耐用性和维护成本角度考虑，人造石和石英石是不错的选择，尤其是人造石，其拼接无缝，不易渗透，维护较为方便。
若追求天然材质和光泽，大理石也是一个选择，但需注意其较高的辐射性和易受污染的问题。
综合考虑以上因素，可以根据具体需求和预算选择最适合的室外橱柜石材。