河北填鸭的养殖方法如下：
选择合适的填鸭品种 ：选择体型较大、头大眼亮、肥瘦适中、羽毛柔软的公鸭和母鸭。饲养场所准备：
鸭舍、活动场地和水池都应保持卫生，确保环境安静，避免惊吓鸭群。
饲料准备：
填鸭的饲料要求淀粉含量高，蛋白质含量低。参考饲料配方包括豆饼粉7%、玉米粉40%、高梁粉15%、麦麸10%、大麦23.5%、骨粉1.5%、牡蛎粉2.5%、食盐0.5%。填鸭普通不用青料，可用维生素添加剂或10%的水草打浆混入饲料。
填鸭方法
机器填鸭：
饲料呈粥状，填鸭初期稀些，后期稠些。每日填4次，即早3时、上午9时、下午3时、晚上9时。要供应适量饮水和举行水浴。填料多少按鸭大小、天气和消化力而定。普通开头用150克水料（水与料为1:1或1.2:1），8天后增至350-400克。
手工填鸭：将鸭固定在特制的填鸭夹具中，插入软胃管，控制饲喂速度，观察反应，确保饮水。
管理要点
日常管理：保持鸭舍干燥、卫生和通风。冬季要做好防寒保暖，夏季要防暑降温。定期检查鸭只的健康状况，进行必要的疫苗接种和病虫害防治。
适时出售：填鸭10天后要及时检查，看到大部分个体膘肥肉满时，便及时出售。
其他养殖方式
干撒式发酵床养殖：这种养殖方式生态环保、节能省粮，还能提高填鸭的抗病能力，改善鸭肉品质。
通过以上步骤和注意事项，可以有效提高河北填鸭的养殖效果和经济效益。