石材水斑的处理方法有以下几种：
物理烘烤法
利用高温高热的作用析出碱-硅胶体中的水分，使其变成固态胶体后，再采用石材养护剂进行防水处理。但这种方法只是处理了石材的表面部分，当碱-硅胶体变成固态后，又会从石材底部及四周吸收水分，重新形成水斑。
化学清洗法
使用石材水斑清除剂清洗，清除或破坏石材中形成水斑的碱或碱-硅酸凝胶体（C-S-H），使其失去吸潮能力，从而达到治理水斑的目的。
清洗烘烤综合法
先利用石材水斑清除剂清除或破坏石材中形成水斑的碱-硅酸凝胶体（C-S-H），再用烘烤法烤干石材中的水分。
增艳调色法
通过增色的方法将有水斑病变的石材中颜色较浅的部分颜色加深，使其达到与深色部分石材的颜色相同或接近，从而达到美观的装饰效果。
酸性清洁剂
使用一些弱酸性的清洁剂，如柠檬汁或醋水，轻轻擦拭石材表面，去除水斑。
机械磨砂
对于较为严重的水斑问题，可能需要使用专业的石材修复设备进行处理。机械磨砂可以去除表面的一层石材，以消除水斑，并重新恢复石材的光泽。这个方法需要由专业人士来操作。
控制水源
处理水斑之前先要控制现场的水源，避免水斑进一步的扩散。然后在石材缝隙处进行开缝，开缝后用纸巾铺在水斑处，再把清洗剂均匀的喷洒在纸巾上，反应一段时间后烘干，再进行防护处理。
综合药剂治理法
根据石材水斑形成的机理及不同石材水斑的实际情况，采取相应的治理方法。治理的最佳时机应掌握在水斑出现后的2-6个月，因水斑产生的原因不同，效果也不同。
建议根据水斑的严重程度和具体情况选择合适的方法进行处理。如果水斑较严重或较顽固，可能需要综合多种方法进行处理，并在处理后进行适当的防护，以防止水斑再次出现。