养殖山楂粉涉及的主要步骤包括品种选择、土壤选择、养护管理、整形修剪和病虫害防治。以下是具体的细节：
品种选择
选择灌木类的山楂品种最为适宜，尤其是较矮小且树冠优美的桩头，适合作为盆景。
土壤选择
山楂耐旱贫瘠，选择疏透气、排水良好的中性或微酸性沙壤土最好，可以使用腐叶土或园土。
养护管理
光照和温度：山楂喜光喜温，阳光充足、温暖湿润、空气流通的环境最适合其生长。
浇水：保持盆土湿润而不积水，不干不浇，浇则浇透。冬季要保持盆土偏干。
施肥：
春季花期每半月施一次稀薄氮磷混合液肥。
花后施稀薄磷肥为主。
挂果期以磷钾肥为主。
冬季不施肥。
整形修剪
山楂盆景的树形可以选择曲干、直干、斜干、分层等多种形式。
修剪时要注意对剪口及枝干上由潜伏芽抽生的萌蘖枝，在发芽后及时疏除。
花前复剪是夏季修剪的主要内容，冬季修剪则需要将细弱枝、交叉枝、重叠枝、过密枝、直立枝疏剪。
病虫害防治
山楂花腐病：在一半展叶、全体展叶和花朵盛开时进行喷药，可以喷施70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液。
山楂白粉病：剪除病枝、病叶、病果，在发芽前和花蕾期喷洒石硫合剂，在落花后至幼果期喷施25%粉锈宁1000-1500倍液。
山楂红蜘蛛：可以喷洒20%三氯杀螨砜乳油800倍液、菊酯类2000倍液、73%克螨特乳油2000倍液等药剂。
通过以上步骤，可以有效养殖山楂粉，并培育出健康美观的盆景。