在县城养殖土鸡，可以遵循以下步骤：
市场调研与品种选择
进行市场调研，了解当地土鸡的消费需求、价格走势和竞争对手情况。
选择适应当地气候、生长速度快、抗病力强、肉质鲜美的土鸡品种。
选址与场地建设
选址原则：选择地势较高、排水良好、交通便利、环境安静的地方，远离居民区、工厂和污染源。
场地建设：划分为鸡舍、运动场、饲料库、办公区等功能区。鸡舍要保证通风、保暖、干燥，运动场要设置遮阳网、围栏等设施。
饲养管理
饲料搭配：合理搭配饲料，确保土鸡营养均衡。可选用全价颗粒饲料，同时搭配一定比例的青饲料、粗饲料等。
分阶段饲养：根据土鸡生长阶段（育雏期、育成期、产蛋期）调整饲料配方和饲养管理措施。
疾病防治：加强土鸡疫病防控，定期进行疫苗接种和消毒，发现病鸡要及时隔离治疗。
拓展销售渠道
线下销售：与当地农贸市场、超市、餐馆等建立长期合作关系，确保土鸡销售渠道稳定。
其他注意事项
品种选用：选择有差异化的品种，选择抗病能力强、鸡苗疫苗齐全的品种，以减少死亡率和淘汰率。
饲养方式：可以采用笼养、平养和放养等方式，根据当地实际情况选择合适的饲养方式。
卫生管理：定期清洁鸡舍，更换垫料，防止粪便积累。食物和水容器应保持清洁，并定期消毒。
疾病防治：定期请兽医检查，确保鸡只健康，采取预防措施，如免疫接种和合理的饲养管理。
通过以上步骤，可以在县城成功养殖土鸡，并提供高品质的产品。