如果您买到了劣质石材，可以通过以下方式投诉：
联系销售商或生产厂家
首先，您可以尝试与销售商或生产厂家直接联系，说明您的问题和疑虑，要求退换货或赔偿。这是最直接和常见的解决方式。
向消费者协会投诉
如果销售商或生产厂家未能解决问题，您可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会协助您与厂商沟通，并可能提供进一步的帮助和支持。
向工商行政管理部门投诉
您还可以向当地的工商行政管理部门投诉。工商行政管理部门会对此类问题进行调查，并根据调查结果对商家进行相应的处罚。
通过交易平台投诉
如果您是在网络平台购买劣质石材，可以向该平台的经营者投诉，并提供相关证据，如聊天记录、发票、交易记录等。平台通常会有一定的投诉机制，并对投诉属实的商家进行处罚。
向国家市场监督管理总局投诉
如果问题严重，您还可以向国家市场监督管理总局投诉。这是更高一级的监管机构，会处理跨地区的重大投诉案件。
向法律机构寻求帮助
如果以上方式均未能解决问题，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。在此过程中，建议您咨询专业律师，以确保您的权益得到充分保护。
在投诉时，请确保提供详细的信息和证据，以便相关机构能够更好地了解和处理您的问题。同时，保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。